Grilovací pánev WOK LITINA Ø 31cm Cattara®

Detailní popis produktu

Grilovací pánev WOK LITINA Ø 31cm Cattara®

Hlavní výhodou litinové pánve WOK je rovnoměrnost a předvídatelnost zahřívání. Žádná studená a horká místa, žádné napůl spálené a napůl syrové maso. Litina se na všech zdrojích rovnoměrně rozehřeje a svoji teplotu si udrží i pod kusem studeného masa z ledničky. Během používání se na povrchu vytvoří přirozená nepřilnavá vrstva, proto po čase můžete v takovém nádobí vařit téměř bez tuku. Dobře ošetřená litinová pánev je přirozeně nepřilnavá. Udržuje teplo – to znamená, že zůstává teplejší – mnohem lépe než jiné pánve podobné velikosti. Velmi dlouhá životnost - čím častěji v nádobí vaříte, tím je lepší a odolnější. Odolá teplotám do 400 °C , masivní materiál dna pánve se nezkroutí, ani když pánev omylem necháte na plotýnce, která je zapnutá na plný výkon.

• Frying / Grilling Cast iron WOK grill pan, diameter 31 cm.
• Grilovací pánev WOK z litiny o průměru 31 cm.
• Hluboká a všestranná pánev, kulaté dno.
• Pánev nabízí prostor pro tepelnou úpravu pokrmů, ideálně pro pokrmy Asijské kuchyně, ale nejen ty. Pánev je obzvláště vhodná pro zdravější přípravu pokrmů bez nutnosti použití velkého množství oleje.
• Pánev lze použít na jakýkoliv gril patřičných rozměrů.
• Rukojeti usnadní manipulaci v žáruvzdorných rukavicích.
• Vyrobeno ze surové litiny.
• Pro manipulaci s pánvičkou berte na vědomí její vysokou teplotu doporučujeme použití žáruvzdorné rukavice.
• Ideální pro grilování, kempování (camping), tábory, výlety do přírody, nebo domácí používání.
• Pro bezpečnou přepravu baleno v papírové krabici.
• Nové zboží (baleno v papírovém boxu).

Materiál: 100% surová litina

Hmotnost: cca 3,205 kg

Rozměry:

• průměr: Ø 31 cm
• spodní průměr (dno): Ø 13 cm
• výška: 8 cm
• balení: cca 32,5 x 32 x 10 cm 

Výrobce: Cattara®

Před použitím si prosím všimněte:

• Tato pánev je předem vypálená a připravená k použití.
• Chcete-li však odstranit nečistoty pocházející z přepravy atd., proveďte před prvním použitím kroky 1-3 (viz. níže).
• Také se doporučuje opakovat tyto kroky po každém použití.
• Vypálit litinové nádobí je nutné čas od času vždy, když se na něm objevují rezavá místa nebo se na povrchu začnou lepit potraviny.
• Nemusíte se bát, k tomu může dojít například během skladování.
• Litinové nádobí neochlazujte ve vodě mohlo by dojít popraskání litiny. Vždy ji nechejte přirozeně vychladnout.

Vypálení litinové pánve:

• 1. Odstraňte jídlo nebo zbytky štětcem a opláchněte nádobí horkou vodou.
• 2. Důkladně osušte - v případě potřeby zahřátím.
• 3. Potřete celý výrobek tenkou vrstvou roztaveného tuku nebo rostlinného oleje.
• 4. Nádobí pečte asi 20 minut při vysoké teplotě v troubě/grilu nebo na otevřeném ohni a nechte vychladnout. Olej může kouřit, doporučuje se vypalovat venku.
• 5. Znovu potřete celý výrobek tenkou vrstvou roztaveného tuku nebo rostlinného oleje. Tento postup lze libovolněkrát opakovat a zlepší patinu, tzn. přírodní, nepřilnavý povlak z litiny. Nádobí skladujte lehce naolejované na suchém místě.